“舒达源”1批次苏打水溴酸盐超标,称因工艺调试致参数变化所致
新京报讯(记者王子扬)河南省市场监管局日前发布35批次食品不合格通告,舒达源其中标称黑龙江舒达饮品有限公司生产的批次1批次“舒达源”苏打水溴酸盐超标。5月23日,苏打水溴酸盐数变舒达源方面回应新京报记者称,超标称因问题批次产品生产时恰逢企业工艺调试,工艺导致参数变化,调试造成产品不稳定。致参舒达源已进行整改、舒达源召回,批次并加大对每批次产品的苏打水溴酸盐数变生产检测。
据抽检公告,超标称因标称黑龙江舒达饮品有限公司(简称“舒达饮品”)生产的工艺“舒达源”苏打水(550ml/瓶,2021-09-19),调试溴酸盐检出值为0.0136mg/L,致参标准规定为不大于0.01mg/L,舒达源检测机构为河南省产品质量监督检验院。后该批次产品进行了复检,复检机构为河南省食品检验研究院,从公告看,检测结果无变化。
黑龙江舒达饮品有限公司成立于2009年,品牌为“舒达源”。企业官网显示,舒达饮品工业园区位于黑龙江克东县城,克东县是“天然苏打水之乡”,“克东天然苏打水”也是地理标志产品。据了解,“舒达源”曾是多项赛事与国家队的官方用水,2014-2016年,舒达源为中国国家田径队官方用水;2013-2015年,舒达源为北京国际马拉松官方指定用水;2013-2014年,舒达源为世界田径挑战赛(北京站)官方指定用水。
新京报记者从天猫舒达源旗舰店查询看到,舒达源克东天然苏打水有400ml、550ml、1.5L三种规格。其中,400ml×24瓶装的产品售价为198元/箱,550ml×12瓶装的产品折后价为106元/箱,折合每瓶价格8元多。
5月23日,舒达源方面回应新京报记者称,舒达源于2022年1月8日收到河南省市场监督管理局《抽样检验结果通知书》和《检验报告》,之后启动应急预案,将问题批次生产日期生产的产品下架并召回。
对于出现问题的原因,舒达源称,2021年舒达源为提升产品生产质量,在工艺上进行了调试,问题批次产品生产时恰逢水处理设备厂家来厂对设备进行检测维护,对设备参数不经意进行了修改,臭氧投加值出现变化,导致此批次产品出现不稳定。此事件后,舒达源进行了整改,加大对每一批次的生产检测,确保产品品质后才出库销售。自2022年起每个批次均寄送国检中心检测,全部合格并有检测报告。
另据了解,对于此次不合格,黑龙江省克东县市场监督管理局已于2022年3月对黑龙江舒达饮品有限公司下发了行政处罚通知,罚没款共计70052元。
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