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茅台丁雄军：民族品牌也能把冰激淋做好

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简介“2022年亚布力中国企业家论坛·天津峰会”于8月2日-3日召开。集团党委书记、董事长，茅台股份董事长丁雄军出席并演讲。丁雄军表示，这个夏天我们还有一个创新，融合式的创新，就是冰激凌。在丁雄军看来，冰 ...

“2022年亚布力中国企业家论坛·天津峰会”于8月2日-3日召开。茅台集团党委书记、丁雄董事长，军民茅台股份董事长丁雄军出席并演讲。族品

丁雄军表示，牌也这个夏天我们还有一个创新，冰激融合式的茅台创新，就是丁雄冰激凌。

在丁雄军看来，军民冰激淋赛道已经存在很多年了，族品中国市场充斥很多国外冰激凌品牌，牌也民族的冰激品牌也可以把冰激淋做好。“茅台和蒙牛合作非常成功，茅台茅台冰激凌现在供不应求。丁雄”

丁雄军表示，军民这一款产品我们也有三个创新：第一个创新是，大家看冰激凌有气象、液象、固态，这三者融合得非常好。还有一个创新是茅台酒的醇香和冰激凌的奶香，这两个也融合得非常好。第三个创新是在快速冷冻技术之下，怎么使得冰激凌吃起来非常柔顺。“大家吃茅台冰激凌的时候滑润、柔顺，这个产品看起来是一个冰激凌，实际上也是科技创新、商业模式创新的结果。”（刘娜）

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